Vệ sinh sát trùng nhà (trạm) ấp trứng
Trong chăn nuôi gia cầm, nơi ấp trứng là nơi yêu cầu cao nhất về mọi mặt vệ sinh sát trùng và sạch đẹp. Gia cầm bị bệnh trong khi nuôi, có thể dùng thuốc phòng trị là tiêu diệt được mầm bệnh. Nhưng phôi gia cầm còn ở trong trứng nếu bị nhiễm bệnh từ trạm ấp, thì không có cách nào trị được.
Nhà ấp được vệ sinh sát trùng triệt để từ máy ấp nở, dụng cụ đồ dùng của công nhân, nhà xưởng, nguồn nước, kể cả khu vực ngoài trạm áp, đường đi lối lại và vành đai.
Nội quy vệ sinh tại nhà ấp
Đối với người tham gia ấp:
+ Ra vào trạm phải sát trùng giầy dép
+ Tắm rửa, thay quần áo của nhà ấp
+ Phải có quần áo, giầy dép riêng cho khách (nếu cần)
+ Không để chuột, côn trùng, chim chóc tồn tại trong khu nhà ấp
+ Người không phận sự không được qua lại các khu vực khác trong nhà ấp
+ Giặt quần áo của trạm sạch sẽ định kỳ và xông thuốc sát trùng
+ Không mang đồ dùng cá nhân vào phòng ấp
+ Người phụ trách trạm hướng dẫn khách tham quan thực hiện đầy đủ quy trình vào trạm.
Vệ sinh sát trùng trong nhà (trạm) ấp
Các thuốc sát trùng:
+ Thuốc xông máy, phòng ấp: Dùng Formol và thuốc tím với tỷ lệ : 35ml Formol + 17g thuốc tím hoặc 18ml Formol + 9g thuốc tím.
+ Thuốc vệ sinh sát trùng tường: nền nhà, vỏ pho, bàn ghế, rửa tay và các loại dụng cụ: Desinfectol pha với nước lã sạch 4ml/l lít nước.
+ Thuốc Crezin pha với nước tạo nồng độ 3% (3ml Crezih + 97ml nuớc) để lau nền nhà, hố sát trùng.
+ Sunphát đồng nồng độ 1% (1g sunphát đồng + 99ml nước) dùng để diệt, không phun vào máy.
+ Fibrotan pha với nước tạo nồng độ 0,02% (0,2ml Fibrotan + 1 lít nước) dùng để phun diệt nấm mốc.
+ Dipterex pha với nuớc tạo nồng độ 0,5-0,7% (5-7g dipterex + 1 lít nuớc).
Vệ sinh sát trùng khu vực nhà ấp
+ Các pho ấp, pho nở, pho lạnh phải được lau 2 lần/ngày sau khi lau nước, lau sát trùng bằng thuốc Crezin 3%.
+ Các phòng chọn, xếp trứng, phòng chọn gà con, phòng kiểm tra sinh học… hàng ngày sau khi kết thúc công việc phải được cọ rủa sàn nhà, bàn bằng nước lã, sau đó bằng Crezin 3%.
+ Lau sàn nhà kho giữ trứng bằng Formol 2%.
+ Thay thuốc sát trùng ở các khay đặt trước của ra vào nhà ấp, phòng ấp, kho trứng.
+ Các biện pháp để chọn trứng, chọn gà, kiểm tra sinh học xong phải được cọ rửa và lau sát trùng bằng Desinfectol.
Vệ sinh sát trùng ngoài khu vực nhà ấp
+ Thường xuyên quét dọn sạch sẽ, cọ rửa hành lang nhà ấp, kể cả sàn nhà ấp.
+ Phát quang, cắt cỏ khu vực quanh nhà ấp (trừ cây to, bóng mát).
+ Thường xuyên thông, dọn cống rãnh tiêu nước thải của nhà ấp.
+ Thay nước và cọ bể chứa nước sạch 3 tháng/1 lần.
+ Rác, vỏ trứng loại ngày nào phải đổ vào nơi quy định, không để tích qua ngày.
Vệ sinh kho và máy móc
+ Sau khi xuất hết trứng, kho trứng phải được rửa cọ sạch bằng nước có xà phòng.
+ Lau khô nước đang đọng trên trần nhà, quanh tường.
+ Xông khô bằng Formol + thuốc tím.
+ Cọ rửa giá đặt khay trứng, túi trứng.
+ Cọ rửa kho dăm bào.
+ Dăm bào trước khi đưa vào kho phải khô và phun thuốc sát trùng Formon 2%. Dăm bào này dùng để lót hộp gà con nên phải đảm bảo khô, sạch, không bị nhiễm vi khuẩn nấm móc. Vì vậy phải định kỳ phơi khô và phun thuốc sát trùng.
Vệ sinh pho ấp, trang bị khác
+ Sau mẻ ấp, tháo các nhiệt kế, ẩm kế trong máy và dùng khăn lau sạch hết bụi bẩn rồi cất vào kho phụ tùng.
+ Quét sạch loại bụi bẩn trong pho mẹ, pho con hoặc máy ấp…
+ Cọ rửa thành pho, thành máy bằng xà phòng, dùng vòi nước áp suất cao phun sạch hết xà phòng, sau đó dùng giẻ lau khô máy.
+ Phun thuốc sát trùng Formol 2% trong pho mẹ, pho con hoặc trong máy ấp (máy ấp nước nóng, máy ấp điện cải tiến).
+ Lắp ráp toàn bộ các phần đã tháo dỡ, làm vệ sinh và cho chạy thử máy (nếu là máy cải tiến bằng điện).
+ Khi máy đạt đủ nhiệt độ, ẩm độ thì tắt máy và xông sát trùng bằng 17,5g thuốc tím + 35ml Formol/lm thể tích buồng máy. Khi xông phải đóng cửa.
+ Đối với pho ấp, pho lạnh, máy ấp lâu không sử dụng trước khi ấp trứng phải vệ sinh và xông sát trùng lại như ban đầu.
+ Làm vệ sinh, sát trùng tốt sẽ làm tăng tỷ lệ trứng ấp nở, gia cầm con khỏe mạnh, ít bệnh, thu lợi nhuận cao trong khâu ấp trứng.