LIÊN HỆ QUẢNG CÁO: 0989.467.685 - info@caytrongvatnuoi.com

Thìa là, hay thì là (Allium fistulosum L.)

31/10/2017, 08:00 AM

Thìa là là loại cây hàng năm, thân thảo, nhỏ, ít phân nhánh, thân bóng cao khoảng 20 cm đến 100 cm. Lá là những phiến nhỏ hình sợi, vò ra có mùi thơm đặc trưng. Hoa màu vàng, quả hình trứng.

Thìa là

Thìa là

Thìa là được trồng phổ biến ở nước ta dùng làm gia vị, thường được dùng để nấu canh cá, hấp với cá.

Quả thìa là được dùng làm hương liệu ướp chè.


Thìa là được dùng làm thuốc chữa lạnh bụng, đầy hơi, nôn mửa.

Cách trồng thìa là

Kỹ thuật trồng cây thìa là như trồng nhiều loại cây rau khác. Cần làm đất nhỏ, tơi xốp, để ải. Lên luống rộng 1,2 m, cao độ 20 cm, nơi cao ráo thoát nước tốt thì thấp hơn để tranh thủ diện tích mặt luống rộng hơn; ngược lại, nơi khó thoát nước hơn thì luống cần cao hơn. Cần bón phân, tưới nước đầy đủ. Sau khi trồng 40 – 50 ngày là có thể thu hoạch lứa đầu, nhổ tỉa hoặc hái lá. Muốn để giống, khi quả chín nhổ cả cây về phơi. Vò lấy hạt, phơi 2 – 3 nắng, sàng xẩy sạch, có thể thu 500 kg hạt/ha.

Từ khóa:   rau gia vị
Bình Luận