Giới thiệu một số giống khoai tây có triển vọng cao trong sản xuất

Trong sản xuất khoai tây, giống là yếu tố hàng đầu quyết định năng suất và hiệu quả sản xuất. Việc lựa chọn loại giống khoai tây phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu, bố trí cây trồng củ địa phương là việc rất cần được quan tâm.

Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu một số giống khoai tây có ưu thế, có triển vọng phát triển hiện nay:

Giống khoai tây Hồng Hà 2

– Là giống có thời gian sinh trưởng trung bình (90 – 100 ngày).

– Củ tròn, mắt hơi sâu, ruột và vỏ củ màu vàng .

– Năng suất cao (20 – 30 tấn/ha).

– Chất lượng khá.

– Chống chịu khá với bệnh mốc sương và các bệnh khác.

Củ khoai tây Hồng hà 2

Giống khoai tây P3

– Là giống do Việt Nam chọn tạo từ vật liệu của Trung tâm khoai tây quốc tế (CIP).

– Thời gian sinh trưởng trung bình (90 – 100 ngày).

– Thời gian ngủ: 120 – 130 ngày, thích hợp với bảo quản tán xạ.

– Mầm to, khoẻ, có màu tím sẫm, có 2 – 4 mầm/củ.

– Thân lá phát triển ở mức trung bình.

– Củ tròn, vỏ nhẵn, màu vàng nhạt.

– Mắt sâu, màu tím nhạt, ruột màu vàng nhạt.

– Chống bệnh mốc sương và các bệnh do virut rất tốt.

– Năng suất cao, ổn định (20 – 25 tấn/ha).

– Chất lượng khá.

Màu sắc củ và thịt củ giống khoai tây P3

Giống khoai tây Solara

– Là giống khoai tây nhập nội có nguồn gốc từ Đức.

– Cây đứng, phát triển ở mức trung bình.

– Mầm: mầu tím nhạt, to khỏe, có 2 – 3 mầm/củ.

– Thuộc nhóm chín sớm, thời gian sinh trưởng 80 – 90 ngày.

– Củ: hình ovan, vỏ mịn mầu vàng nhạt đến hơi hồng, ruột màu vàng, mắt nông.

– Nhiều củ, củ to, độ đồng đều cao

– Chất lượng khá.

– Thời gian ngủ nghỉ của củ ngắn (khoảng 80 – 85 ngày).

– Mầm to, khoẻ, màu tím nhạt, mắt  sâu vừa phải.

– Vỏ củ màu trắng đến vàng, mịn, ruột củ màu vàng.

– Cây sinh trưởng thân lá khá.

– Năng suất cao, trong điều kiện thâm canh có thể đạt năng suất 23 – 25 tạ/ha.

– Chống chịu khá với bệnh mốc sương, bệnh thối mục thân và các bệnh do virut.

– Chất lượng khá.

Giống khoai tây KT3

Là giống Do Việt Nam chọn tạo từ nguồn vật liệu do CIP cung cấp

– Thuộc nhóm chín sớm, thời gian sinh trưởng 80 – 85 ngày.

– Mầm to, khoẻ, màu tím hồng.

– Thân lá phát triển mạnh.

– Củ tròn, vỏ màu vàng nhạt, vàng hơi hồng.

– Mắt củ sâu, đáy mắt củ có màu hồng.

– Ruột màu vàng nhạt đến vàng.

– Thời gian ngủ nghỉ dài: 160 – 165 ngày. Thích hợp với điều kiện bảo quản tán xạ.

– Chống chịu bệnh mốc sương, bệnh vi rút Y ở mức trung bình.

Chống chịu kém với bệnh héo xanh.

– Thoái hóa chậm, chống chịu tốt với các bệnh do virut.

– Năng suất cao, có thể đạt tới 30 – 32 tấn/ha.

– Chất lượng khá tốt.

Giống khoai tây Diamant

– Là giống khoai tây nhập nội. Có nguồn gốc Hà Lan.

– Thời gian sinh trưởng ngắn (85 – 90 ngày).

– Cây đứng, phát triển nhanh.

– Củ hình ovan, vỏ màu vàng có đốm màu vàng nâu, mắt nông vừa.

– Củ to đều, chất lượng ngon, đạt tiêu chuẩn chế biến.

– Thời gian ngủ của củ 75 – 80 ngày.

– Vỏ củ vàng, mắt nông vừa phải.

– Ruột củ màu vàng nhạt

– Mầm to trung bình, hình trụ rộng, màu đỏ đến đỏ tím, nâu.

– Mầm khỏe, mỗi củ có từ 2 – 3 mắt củ.

– Chống chịu bệnh mốc sương trung bình, chồng bệnh virut Y ở mức trung bình. Chống chịu tốt với bệnh lụi lá, bệnh do virut… Dễ mắc bệnh ghẻ củ.

– Khả năng chống chịu nóng kém đến trung bình.

– Năng suất rất cao, có thể 30 – 35 tấn/ha

– Chất lượng khá.

Giống khoai tây Atlantic

– Thời gian sinh trưởng 80 – 85 ngày.

– Dạng cây nửa đứng, nhiều nhánh, lá to, màu xanh đậm, ra hoa sớm, mạnh, hoa màu phớt tím.

– Tạo củ sớm, số lượng củ trung bình (8 – 9 củ/cây).

– Củ đồng đều, mắt củ nông.

– Củ có hình tròn đến ovan hoặc hơi tròn.

– Vỏ củ màu vàng nhạt, thịt củ màu trắng.

– Hàm lượng chất khô trong củ cao (22,5 – 23%).

– Có tiềm năng năng suất cao: 25 – 35 tấn /ha.

– Đặc trưng hình thái củ và phẩm chất củ phù hợp với yêu cầu chế biến công nghiệp (giống được các công ty như Pepsico, Orion …. sử dụng làm nguyên liệu chính cho công nghiệp chế biến khoai tây).